 | |||
| |||
FORN BERTRAN MAR és un establiment a Badalona amb una llarga tradició de forners i pastissers des de 1922.
Trobareu servei diari de pa acabat de fer al nostre forn, pastisseria selecte, brioixeria pròpia, cafeteria per degustació i restaurant on preparem diàriament cuina de mercat i menús amb productes d'alta qualitat pels nostres clients.
Tots els productes són elaborats per nosaltres i preparats per la venda a la botiga, per degustació a la cafeteria i pel servei de comandes online.
Fem cada dia massa mare fresca per tots els productes seguint mètodes tradicionals per obtenir pa, brioixeria i pastisseria de primeríssima qualitat.
Som la quarta generació de forners i pastissers. Una llarga experiència reflectida en l'elaboració de cadascun dels nostres productes.
Descobrireu a la nostra botiga una gran varietat de pans, brioixeria tradicional i pastissos perquè gaudiu de productes de qualitat en qualsevol moment.
Estem al centre de Badalona, on trobareu tots els nostres productes de forn, pastisseria, la cafeteria on podeu fer degustació i el servei de restauració al nostre menjador.
Servei professional, tradició, tracte familiar, experiència i una immillorable qualitat i passió en tot el que fem.
Des de la obertura fa més de trenta anys, el nostre forn va obrir les portes, i avui la quarta generació ja està al capdavant de l'equip. Amb una tradició que data des de l'any 1922 i amb els orígens a Mallorca, treballem cada dia per oferir el millor producte de mà de la nostra experiència.
Oferim productes d'elaboració pròpia i de primeríssima qualitat tant en pastisseria com en la varietat diària de diferents tipus de pa i brioixeria.
La botiga disposa de cafeteria, una amplia àrea de degustació on podeu gaudir dels exquisits esmorzars i berenars. Trobareu també el nostre servei diari de restaurant al menjador on preparem menú diari.
En la pastisseria trobareu una gran varietat de pastissos i dolços artesans per a qualsevol tipus d'ocasió.
Podeu realitzar la vostra comanda per telèfon o bé en qualsevol moment des de la botiga online on trobareu els nostres productes.
Amb aquest servei en línia us preparem i enviem la vostra comanda per recollir a la botiga o bé ser lliurada al vostre domicili.
Treballem directament amb productors i proveïdors catalans amb un compromís en l'elaboració de productes de qualitat i sostenibilitat. Mantenim el compromís amb una proposta de qualitat, elaboració artesanal, ecològica i de producció sostenible amb tots els productes que fem i que podeu trobar a la botiga.
Us hi esperem!
Una llarga tradició dels nostres pastissers preparen tota mena de pastissos des de fa més de trenta anys.
Demaneu-nos el vostre pastís d'aniversari o celebració per ser lliurat a la botiga o us l'enviem a casa.
Preparem pastissos tradicionals per a cada festivitat i diada: Tortells de Reis, Troncs, Coques de Sant Joan, Tortells de pasta fullada, Mones així com pastissets, bunyols i panellets entre d'altres especialitats pròpies.
Encara és de nit quan ens posem en marxa perquè el primer sol del matí vingui acompanyat del nostre pa. Respectant els processos, les fórmules, els temps de repòs i la fermentació, elaborem pans artesans que es poden menjar sols o acompanyats. Les ensaïmades i els croissants són els protagonistes del nostre obrador i el punt de partida d'un assortiment ampli, basat en la qualitat on hi trobareu coques, brioixos, pasta de full, dònuts, palmeres, xuixos, madalenes, croissants, galetes o muffins entre molts d'altres productes acabats de fer.EL FORN
LA BRIOIXERIA
ELABORACIÓ PRÒPIA,
TRADICIÓ
I MATÈRIA PRIMERA EXCELENT
El resultat que fem és un producte d'alta qualitat amb totes les varietats de pa que preparem, així com la brioixeria, coques, pastisseria o els menús diaris del nostre menjador.
Col·laborem amb productors per afavorir l'elaboració de matèries primeres de qualitat, continuïtat i de sostenibilitat amb el medi ambient.
